Skip to content
Czy grill gazowy jest zdrowy?

Tak, grillowanie na gazie jest zdrowe. Wykorzystywany do grillowania gaz to propan lub mieszanka propan-butan, która spala się czysto i bezzapachowo i jest neutralna dla naszego zdrowia. Według badań naukowców z Politechniki Warszawskiej grill gazowy jest dużo zdrowszy od tradycyjnego grilla węglowego, którego dym zawiera wysokie wartości szkodliwych substancji. Podczas grillowania na węglu odnotowano niepokojące wartości m.in. pyłu zawieszonego PM 2,5 oraz rakotwórczych wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA).

więcej

Artykułów