Tak, grillowanie na gazie jest zdrowe. Wykorzystywany do grillowania gaz to propan lub mieszanka propan-butan, która spala się czysto i bezzapachowo i jest neutralna dla naszego zdrowia. Według badań naukowców z Politechniki Warszawskiej grill gazowy jest dużo zdrowszy od tradycyjnego grilla węglowego, którego dym zawiera wysokie wartości szkodliwych substancji. Podczas grillowania na węglu odnotowano niepokojące wartości m.in. pyłu zawieszonego PM 2,5 oraz rakotwórczych wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA).
Pytania i Odpowiedzi
Czy ruszt żeliwny można myć w zmywarce?
Ruszty żeliwne w grillach Campingaz wykonane są z wysokiej jakości żeliwa. Doskonale utrzymują wysoką temperaturę i natłuszczenie, jednak bez odpowiedniej konserwacji (oliwienia) mogą rdzewieć. Emalia